以前紹介した、10年以上お取り寄せをしている牡蠣が届きました♪
兵庫県赤穂市坂越の小林水産♪
中を開けてみると……
とっても形がきれいな牡蠣がたくさん(⋈◍>◡<◍)。✧♡
殻付き牡蠣が10キロ1万円!125個はいっていました♪
さっそくBBQ開始です!
いつも通りガスバーナーで炭をおこして……
いっぱい並べていきます♪
焼き牡蠣と同時に牡蠣の酒蒸しも♪
小林水産の牡蠣の特徴は、中の身がパンパンなことです♪クリーミーで最高♪
子供たちは牡蠣があまり得意ではないので焼き鳥も作りました( *´艸`)
気温が1度と寒かったですが、採光のBBQとなりました♪
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