２０２０年１０月２７日に、パパさんが好きな回転ずし「あみもとの里」かがしま店がリニューアルオープンしたとのことで、お昼に行ってきました♪
中に入るとビックリ(*‘ω‘ *)！！
名前は回転ずしのままですが、レールが撤去されていました！
注文方法も、タブレットに変更！
タブレットで入力すると、職人さんが握ってくれます(*^-^*)
1年ぶりくらいの来店ですが、メニュー表もちょっとだけ変わったかな？
まずは、「あみもとの里」名物特選焼きアナゴを注文♪
大きな穴子が香ばしく炙ってあり、とても美味しいです(*‘ω‘ *)♪
見た目のインパクトもあり、2貫で500円は満足度ナンバーワン♪
続いて真あじをいただきました♪
分厚いです( *´艸｀)脂がのっており、臭みは０！美味しいです♪
続いては白ボタンえびを注文♪
白ボタン海老とは、三陸南部、相模湾、紀伊半島など太平洋岸に生息するテラオボタンエビのことを白ボタンエビと言います！
ものすごく甘くて身はねっとり♪美味しいです(*^-^*)
つづいてはえび汁を注文！
初めてえび汁を注文しましたが、これはちょっと塩辛かったですね(>_<)
いつも注文するあら汁にしとけばよかった……
気を取り直してつぶ貝2種類を注文♪
臭みが全くなく美味しいです♪
見た目は苦そうなつぶ貝のキモですが、苦みは全く無く、アワビの肝のあっさりとしたバージョン？って感じで美味しかったです(*‘ω‘ *)
続いてはうずら系の軍艦をいただきます♪
あみもとの里は昔からうずらの卵寿司に力を入れており、私の好きなシリーズです♪
間違いのないお味♪
続いてはたまご繋がりでしゃけ親子♪
口の中に皮が残らないくらいトロトロで甘いイクラがとっても美味しかったです！！
これが240円は安い♪
最後の〆は焼きウナギ！
香ばしくてトロトロ、すごく美味しいですね(*‘ω‘ *)
大満足のお昼ご飯となりました♪
11時の開店と同時に行ったので最初は空いていましたが、平日なのに11時30分頃にはほぼ満席！！とっても人気店なので、早めの時間に行くことをおススメします♪
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