皆さんこんにちは♪
今日はパパさんの友達から魚がたくさん届きましたので、さばいていこうと思います!
パパさんの友達に、毎週と言っていいほど釣りをしている人がいます。
ほんとに釣りが大好きで、趣味が高じてメガバスという会社のフィールドスタッフとしてネットや本の記事を書いている本物の釣りバカ?(笑)な人で、その人がよく魚を持ってきてくれます♪
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今回はカサゴとスズキを持ってきてくれたのですが、持ってきた時間が朝の6時!!
話を聞くと、仕事終わりに名古屋港から船に乗り、朝の4時まで釣りをしていたみたいです!ほんと釣りバカですねー(笑)
カサゴは生命力が強いため、釣ってから2時間以上経過していますが、クーラーボックスの中で飛び跳ねていました‼️息子達が起きてきて観察できるように水槽に入れておきます♪
この日は9時過ぎからお出かけの予定があったので、パパさんが朝からおかしなテンションで急いでカサゴをさばいています(笑)
ものすごく新鮮なので、まずはお刺身♪
パパさんが朝ごはん前からさばいているので、おなかが減っており、かさばいたらすぐに自分の口の中に入れてしまいなかなかお皿の上にお刺身が増えていきません(笑)
なんとか完成ですw
スズキもさばいていたので、タイムリミットに間に合わず‼️残りは夜に調理をすることに(笑)
夜は煮物をまずは作り、
あら汁もつくりました♪スズキのアラから脂がすごい出ています!
魚尽くしの旅館のような晩御飯の完成♪
子供たちはフライが一番おいしかったようです!
スパニエル木山さんまた魚よろしくお願いします♪