先日買いましたマスカルポーネロールをお昼ご飯に食べたので紹介します♪
１個１９円と格安なマスカルポーネロールは、そのまま食べてもおいしいですが、焼いて食べると風味がよく、フワフワになるので焼くのがお勧めです♪
いつもは朝ごはんやおやつに食べているので、焼いたパンにバターやジャムで食べますが、今回はお昼ご飯ということでちょっと一工夫！
まずはフレンチトーストを作っていきます！
材料
・卵 ２個
・砂糖 大さじ１
・牛乳 200ml
・バター20g
・バニラエッセンス 数滴
全部ジップロックに入れて混ぜ、半分に切ったパンを投入して浸していきます！
柔らかいパンですので、３０分ほどで染み込みますよ！
フランスパンなどのハード系で作る場合は前の日から浸すと、お店で出てくるような美味しいフレンチトーストになりますよ♪
焼いてメープルシロップをかければ完成♪
マスカルポーネロールで作ったサンドイッチも添えて出来上がり♪
一人２００円以内で美味しいランチの出来上がり♪
ごちそうさまでした♪
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